Kategori: Haftanın keşfi

Metod • Beer & Munchies Adres: Comboely lane, 4, s. 5 Açılış saatleri: 12: 00-00: 00 Ortalama fatura: 1500 ruble facebook Taganskaya bölgesinde, yerel Zagovor Brewery bira fabrikası Metodu açıldı. Kaba beton ve yüksek tavanlı minimalist bir alanda, bir düzine çeşit bira bira dökülür, içecekler için hafif (ve daha yoğun) atıştırmalıklar ve şişe pozisyonları sunulur.

Vietnam mutfağının kafesi Viet House Myasnitskaya'da 18, 1. bina, Vietnam mutfağının kafesi Viet House açıldı. Ulusal mutfağın restoranının menüsü atipik olarak kısa, ama ana yemekler - pirinç unu, bahar ruloları, Fo çorbasının üç versiyonu (Fo Bo, Fo Ga ve Fo Bo Shot Wang) ve kızarmış pilav ve erişte çeşitleri -.

Tverskaya'da İkinci Et Noktası Moskova'da, Ermenistan mağazasına girişin solunda, Tverskaya Caddesi ve Tversky Bulvarı'nın köşesinde, Et Noktası kyuftu bulunan ikinci kiosk açıldı. Menüde Et Noktası hayranlarına (bir baget veya pide ekmeğinde kıyılmış et - kuzu ve dana sandviç) ve Türk kahvesine aşina kufta var.

"ZIL" deki kafe ve dükkan "Lebedev Studio" "ZIL" kültür merkezinde "Marzan ve Babashka" tasarım stüdyosu Artemy Lebedev'de bir kafe ve dükkan açtı. Kafe menüsünde salatalar (ton balığı, dana eti, somon ve karides, Yunan ve diğerleri), rulolar (örneğin, Philadelphia, California ve omlet), peynirli kek, çeşitli sandviç türleri, farklı dolgulu turtalar, kekler meyveler, çocuk yemekleri, çay ve kahve.

Onüçüncü Goodman Steakhouse M.Ö. 2 Paveletskaya Meydanı'ndaki Paveletskaya Plaza binasının 1. binasında, 1. binada, 13. Goodman Steakhouse'ın açılışı yapıldı. Restoran alanı geleneksel olarak büyük - 412 metrekare, 110 kişiye kadar kapasitelidir. Menü, zincirin diğer restoranlarında olduğu gibi aynı: huş kömürü üzerinde josper içinde pişirilmiş klasik biftekler ve şarap.

Coffee House West 4. Coffee Brew Bar Ostozhenka Caddesi'nde, 3/14 yeni bir kahve evi West 4. Coffee Brew Bar açıldı. Kahve çekirdekleri Peru, Etiyopya, Ruanda ve Kolombiyalılar tarafından kullanılıyor, Amerika Birleşik Devletleri'nden yeşil renkte getiriliyor ve Moskova'da çoktan kızartılıyor. West 4. Coffee Brew Bar menüsü espresso bazlı içeceklerin yanı sıra yavaş veya alternatif yöntemlerle yapılan kahve - V60, Kemex, aeropress ve Kalita.

"ArtHouse" 'daki Pop-up Restaurant-Club Door 19, Serebryanicheskaya setindeki henüz islenmemiş konut çatı katındaki "ArtHouse" evinde, bir ay boyunca açılan bir pop-up restaurant-club Door, bir ay boyunca açılmış ve bu süre zarfında, sekiz şefin burada çalışacak zamanı olacak Michelin İtalyan Tano Simonato ve İspanyol Paco Morales'in yanı sıra Dane Tim Vladimir.

İkinci "Wai Me!" Gürcü mutfağının ikinci cafe "Wai Me!" Saperavi Café ve Second Wind'in sahipleri Pyatnitsky Lane, Bina 8, Bina 1'de açıldı. Yeni akşam yemeğinde 120 metrekarelik bir kat ve bir salon bulunmakta ve 45 konuk ağırlayabilmektedir. Menü, ilk “Wai Me!” Deki ile aynı: Kızarmış ve buhar khinkali, çubuklarda beşik, şiş üzerinde alabalık, tavuktan chahokhbili, danadan kharcho megrelian, Tbilisi'de kuzu eti , kvari, lobio ve kızarmış suluguni.

Cafe Garden sahipleri Oldich. Giysiler ve İçecekler Gorki Parkı'ndaki Yeşil Okul'un eski binasında, Garden cafe Oldich bar ve vintage giyim mağazası sahiplerine açıldı. Giyin ve İç. Mutfaktan Ferma & Williamsburg ve Farmer's Diner'ın ortak sahibi olan Chef Fyodor Tardatyan sorumludur. Menüde salatalar ve soğuk atıştırmalıklar (örneğin Trabzon hurması salatası, armut salatası ve enginar bruschetta), çorbalar (soğuk havuç, fo ve domates ve kekik), sıcak (somon köfte, pike levrekli burger, porcini mantarlı karabuğday) , pişmiş mozzarella peyniri) ve tatlılar (waffle, soğuk ahududu çorbası, dondurma).

Cafe Tutti Frutti Afimall alışveriş merkezinde, Gap giyim mağazasının yanında, başka bir Tutti Frutti kafe açıldı. Menüde tuzlu karamel, cheesecake, taro, marshmallow ve Pina Colada tadında çilek, ahududu, muz, ananas, limon gibi 80'den fazla donmuş yoğurt bulunur.

Vorontsov Parkındaki Velocafe Vorontsov Park'ta kahve ve limonata alabileceğiniz mobil bir bisiklet mağazası vardı. Menüde espresso (50 ruble), americano (50 ruble), cappuccino, latte, mocha ve sıcak çikolata (her biri 90 ruble) ile limon ve nane, zencefil, çilek, fesleğen ve tarhundan yapılan ev yapımı limonata (her biri 100) var. her biri ruble).

Restaurant LavkaLavka Petrovka 21/2'deki çiftlik restoranı LavkaLavka test modunda açıldı. Restoranda 25 Mayıs'taki resmi lansmana kadar menü yok, ancak günlük çiftlik kümeleri vaat ediyor - dört yemek ve barmenden gelen bir alkolik övgü. Her üç günde bir değişiklik yapmayı planlıyor. Koltuklar günlük olarak rezerve edilmelidir.

İkinci Village Kitchen restoranı 1 Dovzhenko Caddesi'ndeki Moskova şehir golf kulübü bölgesinde, ikinci Village Kitchen ev restoranı açıldı. Menüde kuzukulağı çorbası (580 ruble), hodgepodge (580 ruble), haşlanmış patatesli (950 ruble) tütsülenmiş bir salon, patatesli köfte ve siyah trüf (850 ruble), balık pike levrek (660 ruble) ve kebap tavuk (620 ruble).

İkinci Kamçatka barı İkinci Kamçatka bira barı Arkady Novikov, 6 Malaya Dmitrovka, Bina 1'deki Lenkom Tiyatrosu binasında açıldı. 1. Kamçatka'dakiyle aynı şeyi beslediler: mayonezli yumurta 70 ruble için 60 ruble, 80 ruble için Mimosa salatası ve 200 ruble için patatesli sosis.

Pizzacı Zotman Pizza Pie Şef Dmitry Zotov, Haggis pub'taki ortağı ve sommelier Sergey Krylov ile başka bir restoran - Zotman Pizza Pie pizzacı açtı. Bu, Pyatnitskaya'daki Dökme Demir Köprü bistrosunu, Petrovka'daki Haggis Pub & Kitchen'ı ve iki Krylyshko veya Leg barını içeren bir restoran olan Restaurant Syndicate'in katılımı olmadan dördüncü bağımsız bir proje: Gorky Park ve Mira Avenue'de.

İki yeni B Çift Kahve Evi Çift B ağı iki tane daha kahvehane açtı - Krasnaya Presnya parkında ve Pokrovka'da. İlk durumda, kahve dükkanı saat 09: 00'da açılan bir kiosk gibi çalışır ve park boşken 23: 00'da kapanır. İkinci kahve dükkanı, I Like Wine restoranıyla aynı odada açıldı. İçeride oturmak istemeyenler pencereden yanlarında bir içki alabilir.

"Doktor Zhivago" adlı restoran "Eski" oteldeki "Besteci" nin sitesinde "Ulusal" adlı otel, Alexander Rappoport - "Doktor Zhivago" adlı başka bir restoran projesi daha açtı. Şef Maxim Tarusin buradaki mutfaklardan sorumludur (geçmişte Yar restoranın mutfağına başkanlık etmiştir). Menü harika. Turşu ve turşular vardır: birkaç çeşit lahana, salatalık ve domates - hepsi 150 ruble; sıcak füme mersin balığı (550 ruble), mersin balığı (550 ruble), muksun (350 ruble), tuzlu geyik eti (400 ruble) ve köy yağından (300 ruble) elde edilen dilimler; 150 ila 280 ruble arasında krepler için yedi seçenek; köfte, örneğin, Sibirya (380 ruble) ve crucian sazan ve nelmalı (350 ruble); pirzolalar için sekiz seçenek (yangın, Kamçatka yengeç, yaban mersini, turna vb. ile oyun) - 350 - 780 ruble.

Çorbalar teslimat hizmeti Çorbalar çorba teslimat hizmeti Moskova'da başlatıldı. Daha önce, proje kapalı modda çalışıyordu ve sadece kurumsal müşterilere hizmet ediyordu ve şimdi herkes siteden çorba sipariş edebiliyordu. Şimdi siparişe göre bardakta sekiz çeşit çorba mevcut. Çorbalar yalnızca Üçüncü Taşıma Halkası içinde teslim edilecektir.

Narcomfin'nin evinde Falafelnaya Holynoot Narcomfin'nin evinde, Crowfunding platformu Boomstarter sayesinde Falafelnaya Holynoot açıldı. Sahibinin, müzisyenin ve konser organizatörü Vitaliy Zimin'in, sanatçı Polina Konovalova ile birlikte, 51.891 ruble büyüttüğü No Wave Store vintage giyim mağazası, siteyi başlatmak için gerekenden neredeyse iki bin ruble daha fazla çalışmaya başladı.

Red Mango Cafe Fashion Season alışveriş galerisinin üçüncü katında 24 kişilik yeni bir Red Mango cafe açıldı. Menü beş çeşit dondurulmuş yoğurt içerir: klasik, çilek ve vanilya, ayrıca mango, bisküvi ve Belçika çikolatasının tadına. Küçük bir bardak 180 ruble, ortalama - 250 ruble ve büyük - 300 ruble.

Istakoz Avı Restoranı Tarantino, Roka ve Varenichnaya 1 numaralı kuruluşlardan oluşan bir ekip Novy Arbat'ta Lobster Avı restoranını açtı. Kapalı Globo suşi barı alanında, ev 17'de yer almaktadır. Restoranın menüsü ıstakoz etrafında inşa edilmiştir, ondan her şey yapılır: salatalar, çorbalar, burgerler vb.