Moskova'da yeni

Eclair, şampanya, Yunan kafesi ve altı Kasım buluşması

Restoranlar ve Kafeler

Pho bo

ADRES: Leningradskoye sh., 16a / 4

TELEFON: +7 (968) 647-36-18

İŞ ZAMANI: 10:00 - 23:00

FACEBOOK

ORTALAMA KONTROLÜ: 400 ruble

Metropolis alışveriş merkezinde, Vietnam mutfağıyla beşinci bir kafe olan Pho Bo, açıldı. İçeride açık bir mutfak ve 38 koltuk var. Odayı tasarlayan sanatçılar Stas Korea ve Oksana Tropina, Asya animasyon ve sokak sanatından ilham alıyor.

Kim keşfetti: Ağın kurucusu, daha önce VietCafe'i başlatan Nguyen Chi Dung'dur.

Ne sipariş vermeli: Doyurucu bir yemek isteyenler için, menüde çeşitli çorbalar bulunur: örneğin, fo-bo (310 ruble), fo-shot-wang (320 ruble) veya tom yam (330 ruble). Sıcak yemeklerden haşlanmış dana eti ve Fo-chong sebzeli erişte (320 ruble), hindistancevizi sütlü karidesli sebze ve erişte sipariş edebilirsiniz Fo-chong-tom (330 ruble), pirinç noodle veya pirinçli sebzeli öküz kuyruğu duoy-bo (310 ruble).

Ayrıca, konukların isteği üzerine menüye, goy-tom-ha (her biri 100 ruble) ve tavuk ve sebze ile doldurulmuş kızarmış krep (nem-ha (120 ruble için üç adet)) eklenmiştir.

Şanslı souvlaki

ADRES: Str. Krymsky Val, 9

İŞ ZAMANI: 10:00 - 23:00


ORTALAMA KONTROLÜ: 600 ruble

Gorki Parkı'ndaki pistte, Yunan mutfağı Lucky Souvlaki'nin yer aldığı bir cadde kafe açıldı. Kafede menü oldukça kısa: ondan farklı dolgular ile üç tür Yunan çukuru sipariş edebilirsiniz. Lucky Souvlaki, merkezi caddede bulunan yemek alanı pistinin podyumundaki bir evde bulunmaktadır.

Kim keşfetti: Projenin kurucuları Sergey ve Evgenia Doronin.

Ne sipariş vermeli: Kurumun sadece üç tür Yunan ocağı var. Bunlar tavuklu kebap ve beyaz peynirli pide (250 ruble), ızgara halumi peyniri (350 ruble) ile pide ve Yunanca (350 ruble) patlıcanlı ızgara tortilla. Ayrıca kendinizi sıcak çikolata (190 ruble) veya sıcak şarapla (200 ruble) ısıtın.

Ayı burger

ADRES: Preobrazhenskaya sq., 12

TELEFON: +7 (985) 264-64-17

İŞ ZAMANI: 09: 00-21: 00

FACEBOOK


ORTALAMA KONTROLÜ: 450 ruble

Preobrazhenskaya Square - Bear Burgers'da yeni bir işletme açıldı. Mantıklı olan burger menüsü, dokuz burger. Kurumun sahibi, menünün altındaki duvarın stilinden başlayarak ve menünün kendisinin hazırlığı ile sona eren konseptin açılması ve geliştirilmesi için tüm hazırlıklara katılmıştır.

Kim keşfetti: Sahibine göre, işyerini Igor Nikulin'e açan tüm tarifler kendisine ait. Ayrıca mutfağı şef olarak işletiyor ve Lola Zakhidova ona yardım ediyor.

Ne sipariş vermeli: Restoranda öğle yemeği için dokuz burgerden birini seçebilirsiniz - örneğin, Crazy Shrimp (400 ruble) veya klasik Cheeseburger (250 ruble). Ayrıca menü listesinde bir burger Sweet Red (350 ruble), patates kızartması (100 ruble) ve Dr Pepper (100 ruble) yer alıyor.

Cehennemin pizzası

ADRES: Str. Maroseyka, 8

TELEFON: + 7 (916) 774-20-68

İŞ ZAMANI: 11: 00-00: 00 arası

FACEBOOK


ORTALAMA KONTROLÜ: 300-400 ruble

Maroseyka'da, Kitay Gorod metro istasyonunun yakınında, ilk durağan pizzacı Hell's Pizza açıldı. İlginç: Buradaki her pizza, çorba veya içecek bir müzik sanatçısı veya gruptan sonra adlandırılır. Örneğin, Margarita Blondie ve Pepperoni Yuvarlanan Taşlar. Yerin damgası Motörhead pizza - imzalı siyah hamur üzerine Pepperoni. Diğer şeylerin yanı sıra, marine edilmiş hindi karamelize soğan ve şaraba batırılmış bir armutla birleştirilen önemsiz bir Bowie pizzası da var.

Kim keşfetti: Projenin kurucuları Elena Shtets ve Ilya Klen'dir. Çeşitli tariflerle, projeye daha önce Şarküteri, ButerBro ve Doğa Hediyeleri'nin yaratılmasıyla tanınan Victoria Boyarskaya yardımcı oldu.

Ne sipariş vermeli: Doyurucu bir atıştırma için jambon ve bıldırcın yumurtasına sahip White Snake pizza (30 santimetre - 585 ruble) mükemmeldir. Özellikle muhafazakar konuklar jambonlu ve mantarlı (30 santimetre - 585 ruble) Nirvana veya klasik Margarita (30 santimetre - 515 ruble) olan Blondie gibi olacaklar. Yeni ve sıradışı olanlardan korkmayanlar, körili tavuk ve kavrulmuş fıstık ile Ramones (30 santimetre - 585 ruble) sipariş edebilecekler.

Ramen evi

ADRES: Str. Leo Tolstoy, 23/7

İŞ ZAMANI: 10: 00-23: 00

FACEBOOK


ORTALAMA KONTROLÜ: 500 ruble

Ramen House ağının ikinci noktası olan Leo Tolstoy Caddesi'nde yeni bir yer açıldı. Daha önce, Ramen House Yerel Gıda Pazarında sadece bir pencereydi ve ardından asıl görevi Moskova'da sokak yemekleriyle yeni kafeler açmak olan pop-up projeleri oldu. Kuruluş içinde 38 sandalye var, ana menü ramen ve sushiritto çorbaları.

Kim keşfetti: Mutfakta asıl olan kurumun kurucusu Dmitry Nosov'dur.

Ne sipariş vermeli: Eğer öğle yemeği için Ramen House'a gidiyorsanız, domuz soslu ramen çorbası (280 ruble) veya sebzeli ramen (280 ruble) ile başlamalısınız. Meksikalı bir börek ve suşi ile bir araya getirilen bir yemek olan sushiritto'ya da dikkat etmeye değer. Burritoları pişirirken et ve sebzeler hamura, sushiritto'ya ise pirinç ve çeşitli katkı maddelerinin doldurulması nori yosununa sarılır. Ramen House'da sushiritto'yu tavuk (180 ruble) veya örneğin sebzeli sushiritto (180 ruble) sipariş edebilirsiniz.

Gastropub ve barlar

Gastrobistro Kara Kodu

ADRES: Str. Sadovnicheskaya, 42/1

TELEFON: +7 (905) 520-67-60

İŞ ZAMANI: 10: 00-22: 00

FACEBOOK

ORTALAMA HESABI: 1000 ruble

Black Code Gastro Bistro, Novokuznetskaya metro istasyonuna birkaç dakikalık yürüme mesafesinde açılmıştır. Sahiplerine göre, yeni yer evde "dürüst mutfağı" ve lezzetli ev yapımı yemekler ile bir gastronomik noktasıdır. Bir süre sonra hafta içi 12: 00-16: 00 saatleri arasında açık olan özel bir öğle yemeği menüsü de dahil olmak üzere kahvaltı menüsü başlatılması planlanmaktadır.

Kim keşfetti: Projenin kurucusu 28 yaşındaki Mikhail Shishlyannikov. Kurum için menüyü geliştirdi.

Ne sipariş vermeli: Kara Kod'da atıştırmak için yeşil bezelye (290 ruble), ev yapımı cips ve guacamole'den (320 ruble) humus, ayrıca kabak ve yoğurt (350 ruble) denemelisiniz. Bir kömür fırından yemek sipariş ederek sıcak olarak devam edebilirsiniz: patates püresi ve nane sosu (420 ruble), ızgara kalamar biftek (400 ruble) veya biftek ve roka (380 ruble) içeren bir meme. Tatlı diş kesinlikle kremalı tutku meyveli tatlıyı (220 ruble) veya ev yapımı çikolatalı musu (220 ruble) takdir edecektir.

Şampanya Köpüklü Köpek

ADRES: Str. Pokrovka, 3/7

TELEFON: + 7 (985) 696-91-08

İŞ ZAMANI: Pazartesi - perşembe: 12: 00-00: 00; Cuma - Cumartesi: 12: 00'dan son ziyaretçiye, Pazar - 12: 00-22: 00 arası

FACEBOOK


ORTALAMA KONTROLÜ: 700 ruble

Daha önce Flacon tasarım fabrikasında bulunan Sparkling Dog şampanyası Pokrovka'da açıldı. Şimdi şampanya, eski bir tuğla konak tarafından işgal edilmiş, mimari bir anıt olarak kabul edilir ve mekan çok daha fazla hale gelmiştir. Kurumun ana fikri korunmuş - sosisli servis yapıyorlar ve köpüklü şarap döküyorlar.

Kim keşfetti: Restoranın sahipleri TV sunucusu Ivan Vasilyev, Elena Snezhko ve daha önce Münih'teki Karner restoranında iki Michelin yıldızıyla staj yapan yeni bir ortak olan Elena Kokh.

Ne sipariş vermeli: 8 bin - Bir şişe Rus şampanyası 600 ruble, Fransızcaya mal olacak. İçeceklere ek olarak, sosisli sandviçlerden herhangi birini sipariş edebilirsiniz. Örneğin, sabahları bir restoranda olursanız, Kahvaltı, kahvaltı için bir sosisli sandviçtir (350 ruble). Öğle veya akşam yemeği için, örneğin bir Danimarkalı sosisli sandviç (150 ruble) veya bir Chicago sosisli sandviçi (250 ruble) yapabilirsiniz.

Şekerleme ve kahve evleri

L'eclair de génie

ADRES:Leningradskoye Shosse, 16a, s. 4

İŞ ZAMANI: 10:00 - 23:00

FACEBOOK

ORTALAMA KONTROLÜ: 700 ruble

Moskova'daki ikinci eclair L'Eclair de Génie, Metropolis alışveriş merkezinde hizmete girdi. Kurum Fransa'dan bize geldi - eclair kavramı 2012'de orada geliştirildi ve Moskova'da ilk köşe Ekim ayı başında Tsvetnoy mağazasında açıldı. Yeni eclair’in menüsü, en popülerleri içeren Antep fıstığı ahududu, pralin, badem, çilek ve karamel dahil tüm Génie sonbahar lezzetlerini içerir. Eklerlere ek olarak çikolata, makarna ve tatlılar da satışta.

Kim keşfetti: Konseptin yazarı, Fauchon'un eski yaratıcı yönetmeni Christoph Adam'dır. Christoph Adam, eklerlerin görünümünü kişisel olarak kontrol eder ve ayrıca özel diziler yayınlamayı da sever.

Ne sipariş vermeli: Kuruluş yelpazesi ondan fazla ekler türü içerir. Egzotik kombinasyonları sevenler, limon püresi ve yuzu püresi ile "Lemon-yuzu" ekini veya örneğin tutku meyve püresi, ahududu püresi ve beyaz çikolata ile "Passion fruit-ahududu" sipariş edebilirler. Çikolata sevenler, Chocolate Eclair'i kakao tozu ve koyu çikolata ile veya Karamel shu-shu'yu sütlü ve koyu çikolata ile denemelidir. Tüm ekler 350 ruble maliyeti.

Popüler Mesajlar

Kategori Moskova'da yeni, Sonraki Makale

"Şehir Tuvali": "Uzak Nesne" nin yazarı - görsel çöplerle mücadelede
Sanayi

"Şehir Tuvali": "Uzak Nesne" nin yazarı - görsel çöplerle mücadelede

Son zamanlarda, Yekaterinburg'daki sokak sanatçıları kelimenin tam anlamıyla bir Muskovit ve avluya atılan bir garaj kabuğu ile Photoshop'tan kaldırılan katmanın hacimli bir modelini boyadı. Yasal olarak yaptılar: kentin Temmuz sokak sanatı ve grafiti festivali, sekiz yıl boyunca kentte düzenlendi; bu sırada Rus ve yabancı sanatçılar şehir binalarını, ısı noktalarını, geçitleri ve çitleri boyamak için yetkilileri seviyor.
Devamını Oku
Moskova-Delhi: Gerçek bir vejeteryan restoranı nasıl açılır ve “sizin için bir yer” olarak kalırsınız
Sanayi

Moskova-Delhi: Gerçek bir vejeteryan restoranı nasıl açılır ve “sizin için bir yer” olarak kalırsınız

Nisan ayında, Moskova-Delhi mutfak atölyesi Khokhlovka'dan son zamanlarda bir Moskova restoranı kümesi haline gelen Patrik Göletlerine taşındı. Daha önce olduğu gibi, buraya gelmek randevu ile. Menü yok, ancak Hint mutfağının öğle ve akşam yemekleri var. Etraftaki yaşam, eş sahibi Galina Bott ile küçük bir vejetaryen restoranın hayatının bu hareketle nasıl değiştiği hakkında konuştu.
Devamını Oku
"Pica-Pica": İki yılda garajdan "Strelka" ya geçecek bir parti nasıl yapılır?
Sanayi

"Pica-Pica": İki yılda garajdan "Strelka" ya geçecek bir parti nasıl yapılır?

Bugün, 19 Ağustos'ta, bir sonraki Pika-Pika, sadece iki yılda yarı bodrum katından Strelka avlusuna ve 3 bin misafirin katıldığı eklektik müzik tutkunları, gazeteciler ve arkadaşları olan Ypsilon bölgesinde düzenlenecek. Etraftaki yaşam, Pika-Piki organizatörleriyle temalı partiler yapmayı, en sevdiğiniz müzisyenleri kendi başlarına getirmeyi ve Moskova partisini bölgesel bir tura katmayı anlattı.
Devamını Oku
Alexander Kushnir: “Eğer pasta boksa, kiraz lezzetli yapmaz”
Sanayi

Alexander Kushnir: “Eğer pasta boksa, kiraz lezzetli yapmaz”

Alexander Kushnir, ülkenin önde gelen halkla ilişkiler müzisyenlerinden biri olarak kabul edilir. Yapımcı olan gazeteci, Rus kayalarının birçok yıldızının tanınmasında el aldı. Bunların arasında Mumiy Troll, A-Studio, Zemfira, Dans Eksi, Geleceğin Konukları, Gece Keskin Nişancılar ve diğerleri vardır. Soçi'de, Alexander Kushnir, 1994'ten beri var olan Urallar'da başlayan ve ardından Moskova'da Magnitogorsk'ta düzenlenen Sanat Platformu rock festivalinin jüri üyesi oldu.
Devamını Oku